SABATIER Arnaud

Dirigeant de l’entreprise familiale Salaisons Sabatier qui regroupe 4 sites de production en Bourgogne spécialisés dans la fabrication de produits de charcuterie à destination de la Grande Distribution, Arnaud Sabatier, le représentant de la 5ème génération, s’est engagé dans le Mécénat afin de participer à des projets régionaux variés et enrichissants. Administrateur du Club Entreprises & Mécénat en Bourgogne Franche-Comté mais aussi Administrateur de Fondalim Bourgogne Franche Comté (Fonds de dotation alimentaire), le mécénat de Salaisons Sabatier se caractérise par des dons alimentaires, la restauration du patrimoine (projet Notre Dame d’Etang en co-accompagnement avec Suez Environnement) mais aussi par le rachat, en tant que mécène unique, avec les Archives Départementales de la Côte d’Or, d’un fonds d’archives privé et sans oublier également les plus « petits » projets qui se présentent au cours de l’année et qui correspondent aux valeurs de l’entreprise : qualité du projet, tradition et ancrage régional.